Cardápios

APFELSTRUDEL

Massa original, recheada com maçãs e canela e uvas passas, acompanhada de chantilly ou sorvete.

R$ 13,90

FLOR DE MAÇÃ

Massa folhada, geleia de damasco caseira e fatias finas de maçã, acompanhada de creme catalão.

R$ 13,90

SACHERTORTE

Camada de chocolate meio amargo, recheada com geléia
de damasco caseira e cobertura de ganache de chocolate.

R$ 13,90

MADRILEÑO

Massa folhada, recheada com creme de limão siciliano.

R$ 10,50

MUCKKUCHEN

Deliciosa Novaiorquina, servida com calda de frutas vermelhas.

R$ 13,90

TORTA DE AVEIA

Massa a base de aveia, recheada com creme de damasco, doce de leite e cobertura de chocolate meio amargo.

R$ 13,90

CHEESE CAKE

Receita Novaiorquina, servida com calda de frutas vermelhas.

R$ 13,90

WAFFLE BELGA

Tradicional receita Belda, servido com morangos frescos, geleia de morango caseira, chantilly e calda de chocolate.

R$ 22,00

VICTORIA SANDWICH

Tradicional receita Belga, servido com morangos frescos, geleia de morando caseira, chantilly e calda de chocolate.

R$ 13,90

SCONES

Típico acompanhamento para chá,apreciado pelos ingleses, 2 pãezinhos: natural e de maçã, servidor com nata e geleia.

R$ 13,90

TORTA DE PERAS

Deliciosa torta feita de peras frescas!
Servida com chantilly e calda de caramelo.

R$ 13,90

MUFFIN OVOMALTINE

R$ 6,50

TORTA RÚSTICA

Abóbora, castanhas, ameixas pretas, uvas passas e aveia.

R$ 13,90

FAB FIVE

5 mini delicias doces The Kettle servido com café ou chá

R$ 31,00

TORTA PRESTÍGIO VEGANA

R$ 13,90

BROWNIE DE CHOCOLATE COM AMORA

R$ 13,90

TORTA CREME DE LARANJA

R$ 13,90

*ITALIAN MARKET BREAD

Meia ciabata com manteiga de ervas, mussarela de búfala e tomates, quando saída do forno é pincelada com nosso pesto de castanha de caju.

R$ 18,50

FLAMMKUCHEN ABÓBORA

Abóbora , creme azedo, maçã, nozes, alecrim, queijo, cebola roxa e um fio de mel sobre a massa crocante de tortilha.

R$ 14,50

* CHICKEN CURRY PANKAKE

Panqueca sem glúten, recheada com frango temperado com curry, nozes, damascos e uvas passas.

R$ 25,00

FLAMMKUCHEN
PRESUNTO

Creme azedo, presunto, cebola roxa, queijo e manjericão sobre uma massa crocante de tortilha.

R$ 14,50

*CIABATTA DIJONESE

Pão ciabatta, frango desfiado coberto com creme de mostarda francesa, parmesão, champigon, queijo mussarela e tomate seco.

R$ 25,00

*QUICHE ALHO PORÓ

R$ 15,50

*QUICHE BACALHAU

R$ 15,50

*EMPANADA DE CARNE

Carme bovina, passas, ovos e azeitonas.

R$ 18,50

*MUFFIN DE SALMÃO

Muffin de massa folhada com delicioso recheio de salmão, espinafre e queijo.

R$ 15,50

SALADA KETTLE

Salada de folhas verdes, mussarela de búfala, maçã, tomate cereja, nozes e pesto de manjericão.

R$ 14,50

MUFFIN AZEITONA COM ALECRIM

R$ 6,50

#FINGER SANDWICH

Pão de fermentação natural, servido em 4 deliciosos sabores com base
de creme de ricota natural: agrião/pepino/ovos/beringela.

R$ 16,50

MUFFIN MUSSARELA

R$ 6,50

TAPIOCA sem glúten

Tapioca salgada com presunto ou peito de peru, alface, tomate, cottage cheese, chia, semente de girassol borrada e semente de linhaça dourada.

R$ 15,50

MUFFIN GORGONZOLA

R$ 6,50

ESFIHA VEGANA

Tomate, cebola roxa, azeitonas verdes, servida com homus.

R$ 7,50

MUFFIN DA FAZENDA

R$ 6,50

*WRAP FONDANT

Carne desgiada, creme fondant de Emmenthal, cebola na manteiga e agrião.

R$ 18,50

SOPA DE BATATA SALSA COM GORGONZOLA

R$ 22,00

*WRAP CAPRESE

Mussarela de búfala, tomate seco, nozes, rúcula e manjericão.

R$ 18,50

SOPA DE CENOURA, MAÇÃ E CURRY

R$ 22,00

ROCAMBOLE

Abóbora, alho poró e queijo emental

R$ 15,50

* Todos os itens marcados, servidos com um bouquet de salada da estação.

# Pão de Fermentação Natural LA PANOTECA slow bakery.

CAFÉ ESPRESSO

R$ 5,50

COCA-COLA 350ml

R$ 5,00

CAFÉ COM LEITE

R$ 9,00

COCA-COLA ZERO 350ml

R$ 5,00

CAPPUCCINO ITALIANO

R$ 9,50

GUARANÁ 350ml

R$ 5,00

MOCACCINO

R$ 9,50

ÁGUA TÔNICA 350ml

R$ 5,00

PINGADO CURITIBANO

Café com leite e pão na chapa. R$ 13,50

CHOCOLATE QUENTE

R$ 9,50

ICE CAFÉ

Sorvete de creme, chantilly, café.R$ 17,50

PORÇÃO CHANTILLY EXTRA

R$ 2,50

SUCO NATURAL DE LARANJA

R$ 9,00

SUCO NATURAL DE ABACAXI

Com maçã e hortelã

R$ 11,00

GIN SEM TÔNICA

Produzido por  Rogério Rabbit

R$ 24,00

KOMBUMATE

Kombucha feita com erva mate nativa e frutas locais.

Bebida artesanal  orgânico produzido em Curitiba em garrafas recicláveis

R$ 12,00

ÁGUA MINERAL SEM/COM GÁS

R$ 5,00

SCHORLE

Chá de hibisco com sprite.

R$ 9,90

MATE BATIDO COM LIMÃO

R$ 9,90

TEA SUNRISE

Chá Rooibos, suco de laranja e xarope de romã

R$ 9,90

CHÁ GELADO DE FRUTAS

R$ 9,90

CHÁ GELADO ROOIBOS

R$ 9,90

CERVEJA LONG NECK

R$ 9,00

ESPUMANTE ADOLFO LONA DEMI SEC

R$ 78,00

VINHO GARRAFA (TINTO OU BRANCO)

sob consulta

VINHO TAÇA 200ml
TINTO OU BRANCO

R$ 17,00