Cardápios
APFELSTRUDEL
Massa original, recheada com maçãs e canela e uvas passas, acompanhada de chantilly ou sorvete.
R$ 13,90
FLOR DE MAÇÃ
Massa folhada, geleia de damasco caseira e fatias finas de maçã, acompanhada de creme catalão.
R$ 13,90
SACHERTORTE
Camada de chocolate meio amargo, recheada com geléia
de damasco caseira e cobertura de ganache de chocolate.
R$ 13,90
MADRILEÑO
Massa folhada, recheada com creme de limão siciliano.
R$ 10,50
MUCKKUCHEN
Deliciosa Combinação de chocolates Avelãs, e leve sabor de cravo e canela, servida com chantilly.
R$ 13,90
TORTA DE AVEIA
Massa a base de aveia, recheada com creme de damasco, doce de leite e cobertura de chocolate meio amargo.
R$ 13,90
CHEESE CAKE
Receita Novaiorquina, servida com calda de frutas vermelhas.
R$ 13,90
WAFFLE BELGA
Tradicional receita Belga, servido com morangos frescos, geleia de morango caseira, chantilly e calda de chocolate.
R$ 22,00
VICTORIA SANDWICH
Saborosa torta recheada com morangos frescos, geléia de morango caseira e nata
R$ 13,90
SCONES
Típico acompanhamento para chá,apreciado pelos ingleses, 2 pãezinhos: natural e de maçã, servidor com nata e geleia.
R$ 13,90
TORTA DE PERAS
Deliciosa torta feita de peras frescas!
Servida com chantilly e calda de caramelo.
R$ 13,90
MUFFIN OVOMALTINE
R$ 6,50
TORTA RÚSTICA
Abóbora, castanhas, ameixas pretas, uvas passas e aveia.
R$ 13,90
FAB FIVE
5 mini delicias doces The Kettle servido com café ou chá
R$ 31,00
TORTA PRESTÍGIO VEGANA
R$ 13,90
*ITALIAN MARKET BREAD
Meia ciabata com manteiga de ervas, mussarela de búfala e tomates, quando saída do forno é pincelada com nosso pesto de castanha de caju.
R$ 18,50
FLAMMKUCHEN ABÓBORA
Abóbora , creme azedo, maçã, nozes, alecrim, queijo, cebola roxa e um fio de mel sobre a massa crocante de tortilha.
R$ 14,50
* CHICKEN CURRY PANKAKE
Panqueca sem glúten, recheada com frango temperado com curry, nozes, damascos e uvas passas.
R$ 25,00
FLAMMKUCHEN
PRESUNTO
Creme azedo, presunto, cebola roxa, queijo e manjericão sobre uma massa crocante de tortilha.
R$ 14,50
*CIABATTA DIJONESE
Pão ciabatta, frango desfiado coberto com creme de mostarda francesa, parmesão, champigon, queijo mussarela e tomate seco.
R$ 25,00
*QUICHE ALHO PORÓ
R$ 15,50
*QUICHE BACALHAU
R$ 15,50
*EMPANADA DE CARNE
Carme bovina, passas, ovos e azeitonas.
R$ 18,50
*MUFFIN DE SALMÃO
Muffin de massa folhada com delicioso recheio de salmão, espinafre e queijo.
R$ 15,50
SALADA KETTLE
Salada de folhas verdes, mussarela de búfala, maçã, tomate cereja, nozes e pesto de manjericão.
R$ 14,50
MUFFIN AZEITONA COM ALECRIM
R$ 6,50
#FINGER SANDWICH
Pão de fermentação natural, servido em 4 deliciosos sabores com base
de creme de ricota natural: agrião/pepino/ovos/beringela.
R$ 16,50
MUFFIN MUSSARELA
R$ 6,50
TAPIOCA sem glúten
Tapioca salgada com presunto ou peito de peru, alface, tomate, cottage cheese, chia, semente de girassol borrada e semente de linhaça dourada.
R$ 15,50
MUFFIN GORGONZOLA
R$ 6,50
ESFIHA VEGANA
Tomate, cebola roxa, azeitonas verdes, servida com homus.
R$ 7,50
MUFFIN DA FAZENDA
R$ 6,50
*WRAP FONDANT
Carne desfiada, creme fondant de Emmenthal, cebola na manteiga e agrião.
R$ 18,50
SOPA DE BATATA SALSA COM GORGONZOLA
R$ 22,00
*WRAP CAPRESE
Mussarela de búfala, tomate seco, nozes, rúcula e manjericão.
R$ 18,50
SOPA DE CENOURA, MAÇÃ E CURRY
R$ 22,00
ROCAMBOLE
Abóbora, alho poró e queijo emental
R$ 15,50
* Todos os itens marcados, servidos com um bouquet de salada da estação.
# Pão de Fermentação Natural LA PANOTECA slow bakery.
CAFÉ ESPRESSO
R$ 5,50
COCA-COLA 350ml
R$ 5,00
CAFÉ COM LEITE
R$ 9,00
COCA-COLA ZERO 350ml
R$ 5,00
CAPPUCCINO ITALIANO
R$ 9,50
GUARANÁ 350ml
R$ 5,00
MOCACCINO
R$ 9,50
ÁGUA TÔNICA 350ml
R$ 5,00
PINGADO CURITIBANO
Café com leite e pão na chapa. R$ 13,50
CHOCOLATE QUENTE
R$ 9,50
ICE CAFÉ
Sorvete de creme, chantilly, café.R$ 17,50
PORÇÃO CHANTILLY EXTRA
R$ 2,50
SUCO NATURAL DE LARANJA
R$ 9,00
SUCO NATURAL DE ABACAXI
Com maçã e hortelã
R$ 11,00
GIN SEM TÔNICA
Produzido por Rogério Rabbit
R$ 24,00
KOMBUMATE
Kombucha feita com erva mate nativa e frutas locais.
Bebida artesanal orgânico produzido em Curitiba em garrafas recicláveis
R$ 12,00
ÁGUA MINERAL SEM/COM GÁS
R$ 5,00
SCHORLE
Chá de hibisco com sprite.
R$ 9,90
MATE BATIDO COM LIMÃO
R$ 9,90
TEA SUNRISE
Chá Rooibos, suco de laranja e xarope de romã
R$ 9,90
CHÁ GELADO DE FRUTAS
R$ 9,90
CHÁ GELADO ROOIBOS
R$ 9,90
CERVEJA LONG NECK
R$ 9,00
ESPUMANTE ADOLFO LONA DEMI SEC
R$ 78,00
VINHO GARRAFA (TINTO OU BRANCO)
sob consulta
VINHO TAÇA 200ml
TINTO OU BRANCO
R$ 17,00